Molkerei verbessert Arbeitsablauf und Arbeitsumgebung

– und spart Zeit und Geld

Molkereiunternehmen Zeit und Geld dank rentabler Spezialausrüstung

Die Mitarbeiter einer kleinen dänischen Molkerei arbeiten angenehmer und produktiver, seit sie einen maßgeschneiderten Rotator für das Entleeren großer Käsekartons zur Verfügung haben.

Das Unternehmen rechnet mit einer Amortisierung der Investition innerhalb dreier Jahre nach der Anschaffung. Warum? Weil sich langfristiges Denken bezahlt macht. Mit der richtigen Lösung optimiert es mehrere Parameter gleichzeitig.

„Der Arbeitsgang war vorher mehr oder weniger manuell, daher brachte das Gerät zweifellos eine enorme Verbesserung für unsere tägliche Arbeit.“

– Betriebsleiter, Brian Grimstrup

Ehrgeiz beim Optimieren

Die Molkerei-Geschäftsführung suchte dringend nach einer besseren Lösung für das Bewegen der schweren Käserollen in der Verpackungsabteilung. Es gab drei Hauptprioritäten bei der Optimierung des Arbeitsablaufs:

Effizienzsteigerung. Die manuelle Entnahme des schweren Käses aus den Kartons war langsam und band viele Ressourcen.
Bessere Arbeitsumgebung. Die Angestellten mussten belastende Arbeitshaltungen einnehmen, um sich nach dem Käse zu bücken, ihn hochzuheben und auf die Tische zu legen.
Wirtschaftlicher Nutzen. Ein dritter Schwerpunkt waren die instabilen Käsekartons. Sie wurden häufig beschädigt und konnten daher nicht wiederverwendet werden. Die Kartons sind teuer und eignen sich bestens zur Wiederverwendung, aber die Molkerei musste laufend beschädigte Kartons entsorgen.

Die Lösung

Das Entwicklungsteam von Logitrans suchte nach einer Lösung für das automatische Heben und Drehen, die keine Schäden verursachen sollte – schonend für Mitarbeiter, Käse und Kartons. Die Molkerei wurde mit einem Standard-Rotator mit Kartonhalterungen und zwei Klammern ausgestattet, welche die Kartons stützen und sie beim Anheben, Drehen und Entleeren vor Beschädigung schützen. Außerdem war an einer der Kartonhalterungen eine Platte angebracht, worauf der Käse beim Drehen des Kartons herausrollte.

Nutzen:

Vollständig motorisiertes Heben und Drehen – keine Handarbeit oder Belastung der Mitarbeiter
Schnelle, wirtschaftliche Lösung zur Entleerung der Kartons
Unbeschädigte Kartons, die nun wiederverwendet werden können, ermöglichen enorme Einsparungen und eine Amortisierung innerhalb von drei Jahren.

Die Geschäftsführung und die Mitarbeiter der Molkerei sind mit der Lösung sehr zufrieden. Jede Woche benutzen andere Mitarbeiter die Maschine, und sie alle erleben den neuen Arbeitsablauf als enorme Verbesserung.

„Natürlich freuen wir uns über den wirtschaftlichen Nutzen der Investition, aber eigentlich sehen wir die verbesserte Arbeitsumgebung für unsere Mitarbeiter als den höchsten Wert“

- Betriebsleiter Brian Grimstrup